Obsah
Po nejedné operaci nastupuje do hry dieta (nebo alespoň menší upravení stravování). Zatímco po operaci slinivky se tato dieta může protáhnout až na jeden dlouhý rok, v případě odstranění žlučníku je doba trochu jiná, stejně tak jsou jiná stravovací pravidla, kterými se v rámci diety řídit. Pojďme však upustit od slinivky a zaměřme se na žlučník. Jak tedy probíhá dieta po operaci a čím se řídit?
Káva je bohužel tabu, stejně tak silný čaj
Dieta po odstranění žlučníku má svá jasně daná pravidla. Kupříkladu se musí upustit od pití kávy a obecně kofeinových nápojů, jež mají tendenci stimulovat kontrakce žlučových cest. To má neblahý vliv na játra. Bohužel podobného efektu se docílí i při konzumaci opravdu silného čaje.
Místo těchto nápojů si dopřejte minerální vodu, která má alkalickou kompozici. V těchto druzích nápojů se totiž nachází velké množství hořčíku, který zabraňuje stagnaci žlučníku.
Jezte tuky, ale s mírou
Do svého jídelníčku zakomponujte tuky, ale spíše ty zdravého charakteru. Ano, jsou tuky a tuky. Zatímco jedny negativním způsobem ovlivňují hladinu cholesterolu v krvi, druhé jsou spíše ku prospěchu a stimulují tvorbu nových žlučníkových kamenů.
Zdravé tuky najdete kupříkladu v semínkách (slunečnicových, lněných nebo dýňových) nebo v různých druzích ořechů.
Nevyhýbejte se alkoholu a pijte vodu
I když jsou kofeinové nápoje tabu, alkohol si v jisté míře dopřát můžete. I když játra nebudou zrovna radostí bez sebe, bylo prokázané, že alkohol snižuje riziko tvorby žlučníkových kamenů. Aby však i játra byla aspoň trochu spokojená, protkávejte to s vodou.
Je opravdu klíčové i při dietě po odstranění žlučníku dodržovat pitný režim. Dostatečné množství vody v těle totiž snižuje hustotu žluči.
Kromě toho si také:
- Hlídejte svou váhu.
- Nedělejte velkou přestávku mezi jídly.
- Nehladovějte.
