Hana Sportová

Hana Sportová

Jmenuji se Hana Sportová a jsem šéfredaktorkou magazínu Mluvime.cz, mám na starosti obsahovou strategii, koordinaci redaktorů a tvorbu obsahu.

Jak udělat krupicovou kaši bez hrudek

Miska světlé krupicové kaše s kakaem a kouskem másla vedle hrnce a metličky.

Krupicovou kaši bez hrudek připravíte snáz, když odváženou jemnou pšeničnou krupičku nejdřív rovnoměrně rozmícháte ve studeném mléce. Při zahřívání míchejte i u dna a v rozích hrnce, po dosažení varu snižte výkon a kaši dovařte podle použité krupičky. Hustotu posuzujte…

Jak udělat dušenou mrkev bez mouky

Dušená mrkev nakrájená na půlkolečka v kastrolu a na talíři vedle celých mrkví.

Dušenou mrkev bez mouky připravte z podobně velkých kousků, trochy másla a menšího odměřeného množství vody. Krátce ji prohřejte na másle, podlijte, přiklopte a mírně duste do požadované měkkosti. Tekutinu hlídejte samostatně: tvrdá mrkev potřebuje čas a případně trochu vody,…